Min mor skulle mødes med sine studieveninder, der har mødtes stort set hver måned i mere en 30 år - virkelig imponerende. De kalder deres "studie gruppe" for pigefjas, og det er vist en meget dækkende betegnelse, selvom de har nået en alder, hvor de næsten alle sammen er bedstemødre.
Inspireret af alle de fine æbletræer med deres smukke forårsblomster, lavede jeg en kage med en æblegren på.Kagen består af lyse lagkagebunde lagt sammen med chokoladetrøffel og hindbærmousse. Kagen er pyntet med sukkermasse og det hele er spiseligt.
- Fruen på kageslottet
Ingen kommentarer:
Send en kommentar